21 de octubre de 2018

GALLETAS DE LIMON Y CARDAMOMO

Unas galletas crujientes y que sorprenderán por su sabor. Ideales para tomar con un té. Pruébalas!!!


20 de octubre de 2018

CAKE DE CALABAZA Y BROWNIE

Un bizcocho digno de admiración con una protagonista increíble: la calabaza. ¿No estás acostumbrado a incluir este ingrediente en repostería? ¿Te apetece probar? El resultado te va a gustar por el dulzor y suavidad de la calabaza y lo bien que combina con el resto de ingredientes.

Nos ponemos en marcha!!!!

BIZCOCHITOS DE CALABAZA

Ahora si que podemos decir que ha llegado el otoño. Estos Bizcochitos de Calabaza,  seguro que por la tarde apetecen con un café. Son integrales y llevan poco azúcar. Un capricho de vez en cuando......


17 de noviembre de 2016

ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS

Una receta  muy sana y ligera y además muy sencilla de hacer. Puedes añadir las verduras, hierbas y especias que más te gusten.  Las que he preparado han quedado buenísimas.  Me acompañas y te cuento?

14 de noviembre de 2016

BOLOÑESA DE SOJA

Una boloñesa diferente, jugosa y deliciosa.  Puedes combinar la soja texturizada con cualquier verdura, pasta, cereal....Sustituye a la carne perfectamente.

13 de noviembre de 2016

SOPA DE CEBOLLA

De origen francés, con unos ingredientes básicos que hacen que sea un un plato sencillo y delicioso.  
Calentita y con el  toque del queso gratinado.....una maravilla.  En casa les encanta y en Navidad, la piden siempre, así que no se la voy a negar. 
Pondré los ingredientes para 4 personas aunque siempre hago de más para tomar al día siguiente. Es que está muy rica!!!

27 de septiembre de 2016

LENTEJAS A MI MANERA

No os voy a contar el día que hice mis primeras lentejas guisadas, madre mía!!!! De los errores se aprende. Rectificando, poco a poco he conseguido un guiso de lentejas de rechupete!!!! El secreto.....está en el sofrito de las verduras. 
Además al hacerlas sólo con verduras las comemos todos en casa. Y el que quiera se añade un poquito de chorizo.